Men da tokayeren stod næsten urørt i glassene fik fru Julie champagne og frukt ind, druer, epler, fikener. Nei du store verden! Tænkte vel alle, og verten kunde endelig merke en snev av himelfaldenhet.

Ved kvældsmaten skulde familjen ha en dram, det var gammel takst, og Rinaldus var den som skulde skjænke i glassene. Det var ham et høitidelig øieblik han skulde holde karaflen med de store malte roser i sine små hænder. Alles øine vogtet på ham... Maten var den reneste fremmedmat, det var både lefse og sirup og et ægg til hver. Man kunde se at det var jul, for det var atpå kjøpet smør til lefserne. (Jul i Åsen, Stridende liv)

... han hadde av Theodor sin fineste hermetik å diske op med og dertil kold fugl og marmelader og æg på tre måter og kjæks og multer. Og han hadde øl og rødvin til drikke og til fuglen hadde han en kurv champagne... Å for en fest!

... han lå ute om natten og spiste intet uten som litt multebær som hans bærer sanket i sin lue. Den fjerde dag lot Mack Svend vægter og en mand med ham gå ut i myrene med megen god mat til den fremmede ænglender.

...adskillige lækkerier, å hittil ukjendte nam-nam i dåser og sølvpapir, fra denne stund av var syltede pærer ikke længer et opspind og et æventyr for familjen Oliver...

Smørbrød og øl, tarvelig men godt. Hør, jeg synes det skal være litt utsøkt!

Nu var det bare to ting vi kunde få fat på i sjåen, det var flatbrød og sild. Og ikke engang dette kunde vi ta noget videre av uten at det ble savnet; men vi hadde en underlig mor som ofte vendte om igjen og lot som hun hadde glemt noget når hun kom på oss i sjåen. Og flatbrød og sild spiste vi selv mangen hemmelig gang utenfor måltiderne og med flatbrød og sild reddet vi mer enn en langveisfarende hund. (Blandt dyr, Stridende liv)

Jaja, sa Edevart og nikket, jeg forstår at du er kjær i hende.Jeg må vel være, svarte August. Når jeg ser hende om morgningen så går jeg som i en skodde til middags, jeg spiser kveldsgrøten og tror det er kjøt. Fan forstår det! Sa August.

Edevart var alene mand om alt om bord og på land... han skulde nok ha hat nogen til å koke mat for sig; men også det fik gå som det kunde, han levet på tørmat og kaffe og klaget ikke over kostholdet.