14 Quotes by Knut Hamsun about Food

  • Author Knut Hamsun
  • Quote

    Husket han i sommer da han var skipper og hun skulde koke middag til ham? Han var så fin at han måtte drikke vand av et glas.

  • Tags
  • Share

  • Author Knut Hamsun
  • Quote

    Det blev litt festmat efter kirketid en søndag, og gjesterne de var bare Karolus og hans kone Ane Maria, foruten naturligvis Ezra og Hosea og August, det blev intet gilde, bare en liten velkomst med kjøt av høstens nye slagt og suppe med ris og rosiner i.

  • Tags
  • Share

  • Author Knut Hamsun
  • Quote

    Hans husholderske, fru Irgens født Geelmuyden, grep da leiligheten til å koke og steke til gjæstebud, kalvekjøt og fugl i himmelske saucer blev sat frem, kaker og søte syltetøier til doktoren, herligheter i bakkelser, i geléer. Var frøken Mariane kommet hjem fra en av sine turer til Kristiania eller utlandet kunde hun slutte sig til og ta sit glas med.

  • Tags
  • Share

  • Author Knut Hamsun
  • Quote

    ...folk drak brus med sprit i og åt smørogbrød med røkelaks og svinerul og bringebærsyltetøi på, og de hadde jo hørt så megt om disse lækkerier at de lo så tårerne trillet mens de åt dem.

  • Tags
  • Share

  • Author Knut Hamsun
  • Quote

    ...han hadde studeret det herlig ut av kokeboken, men også spurt sig for hos de handelsreisende.

  • Tags
  • Share